Daisy Delibes is in 2017 afgestudeerd aan de Universiteit Utrecht door het afronden van de master Public International Law. Door te kiezen voor de specialisatie ‘Environmental Law and Law of the Sea’, is zij veel te weten gekomen over de huidige situatie waarin de aarde zich bevindt en wat daarvan de voornaamste oorzaken zijn. Sinds 2020 is zij zich als jurist bezig gaan houden met het voeren van procedures in het kader van gebiedsbescherming, met name gericht op de problematiek rondom stikstofdepositie op Natura 2000-gebieden. Sinds 2021 is zij ook bij Utopie Advocaten aangesloten, binnen welk kantoor zij zich verder specialiseert in het natuurbeschermingsrecht, uitgebreid met soortenbeschermingsrecht en dierenrechten. Als advocaat staat zij natuurlijke personen, stichtingen en verenigingen bij die strijden voor een meer dier- en/of natuurvriendelijke, groene en duurzame wereld. Dit doet zij zowel in advieszaken als procedures. U kunt haar ook benaderen voor juridische vragen omtrent het algemeen bestuursrecht en met juridische vragen omtrent omgevingsrecht.
Daisy Delibes is lid van de VMR, Vereniging voor Milieurecht, kennisnetwerk voor milieu-, water- en natuurbeschermingsrecht en de NVvD, Nederlandse Vereniging voor Dierenrecht.